Die Rolle von Space-Tech für globale Nachhaltigkeit

Guten Morgen. Im amerikanischen Filmdrama „Giganten“ von 1956 spielt neben so überirdisch schönen Menschen wie Rock Hudson, Liz Taylor und James Dean auch der abgrundtief hässliche Truthahn Pedro eine eindrückliche Rolle: Unvergesslich der Moment, in dem die Kinder realisieren, dass der leckere Thanksgiving-Braten mit ihrem Lieblingsvogel identisch ist. Ihr heftiges Wehklagen hindert den Hausherren allerdings nicht daran, beherzt ins aufgetischte Fleisch zu schneiden. Vielleicht wird der Nachwuchs sich später einmal sagen: Immerhin hatte Pedro ein glückliches Leben.

Das ist lange her. Heute geben immerhin vier von zehn Befragten an, dass sie im Restaurant auf der Speisekarte gern genauere Angaben zur Tierhaltung lesen würden, besagt eine aktuelle dpa-Umfrage. Ob die anderen 60 Prozent davor lieber die Augen verschließen möchten? Ich weiß nicht. Mit Blick auf die anstehenden Weihnachtsfestessen wünsche ich Ihnen im Angedenken des fiktiven Pedro Ihnen allen ein möglichst unbeschwertes Genießen – wie auch immer Sie dieses Ziel für sich erreichen.